Freitag, 5. November 2010

Ein Spezialpost extra............

.........für Anabel um ein Versprechen mal so richtig auf die Probe zu stellen. *muahahahah*

Mein Lieblingsplätzchenrezept

Kokosmakronen

4 Eiweiß,
200g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
200g Kokosflocken

Eiweiß steif schlagen, Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen und einige Zeit weiter schlagen.
Kokos dazugeben. Mit zwei Teelöfflen Häufchen auf ein Backblech setzen und bei 180°C Ober-und Unterhitze hellbraun backen.

Kommentare:

  1. Sin' ja nich mal Bilder dabei...

    *ggg*

    LG anabel

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  2. @Anabel: Natürlich sind noch keine Bilder dabei. War ja nur ein Test. Soweit kommt es noch, daß ich vor dem ersten Advent Plätzchen backe.

    Lg von Jule

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